En ny generation av brödkonst

Bageri Gruppen Sverige AB grundades av Christian Nilsson år 2022 och trots företagets korta historik sträcker sig arvet av bröd och bak långt tillbaka i släkthistorien. Företaget består nu av fyra specialiserade bagerier som alla delar en gemensam vision: att använda svenska råvaror och främja miljövänliga produktionsmetoder.

Våra bagerier

På Ångbagarn i Trelleborg skapas olika varianter av skivat matbröd genom både fryst och färsk produktion. Omne Bröd har sitt bageri på Höga Kusten och bakar allt från fikabröd till tekakor och goda portionsbröd. Blekinge Skorpan fokuserar på tillverkning av skorpor för både den svenska marknaden och export, medan Boalts Bröd specialiserar sig på att skapa bottnar till smörgåstårtor i olika storlekar och former med olika recept, inklusive ljusa, mörka och kavring. Dessa bottnar levereras färdigskivade och frysta. Dessutom produceras ströbröd av spill från bottnarna!

Mer än bara ett bageri

Bageri Gruppen Sverige AB är mer än en aktör inom bageribranschen; det är en fortsättning på en lång tradition, kombinerad med innovation och en stark förpliktelse till både kvalitet och hållbarhet.

Med lång erfarenhet, kunskap och innovation ser vi till att produkterna håller högsta kvalitet oavsett om de säljs i våra egna varumärken eller som varumärken åt större grossister. 

Är du nyfiken på att läsa mer om våra bagerier och vårt sortiment? Klicka här!